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广州
田园风蛋糕职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,广州田园风蛋糕培训(广州田园风蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。广州海珠区田园风蛋糕培训学校凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
三、原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。冻好后,加入碎饼干搅拌,并继续冷冻1小时。十岁,是一个多么美妙的年龄,它是我们人生路途中的第一个里程碑,十岁生日,是一次多么令人难忘的活动,这个活动不仅让我觉得很开心,而且让我学会了感恩。感谢父母的养育之恩、感激老师的培育之恩,明白了爸爸妈妈和老师为了我们牺牲了很多,同时也付出了很多。这次活动将留在我的记忆深处,伴随我不断成长……作法:9.重新封上小罐的盖子,再放人大罐中,同样排干水,换新的冰块和盐,再摇动15到20分钟。所以选学校也一定要选好,必须选择那种点对点教学的才好就业。这个也就是我那时候选学校学了近两个月的时间的原因,长沙的化妆学校很多,我选的冰山名人彩妆培训学校的原因,除了他们学校的教学质量是湖南最好的之外,还有就是他们老师的耐心和责任心,更重要的是他们学校的教学方式,完全手把手教学,而且下午实操也是那种点对点的教学,在校学习的内容就是外面工作单位所需要的,所以冰山的就业率一直都是湖南最高的,就业也是最好的,毕业的学生都是以化妆师的身份去外面工作独挡一面。2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。取一部分蛋清糊到蛋黄糊里轻轻翻拌均匀,再将面糊倒入剩余的蛋清糊切拌均匀成乳酪蛋糕糊(1)将材料1混和拌打至无颗粒状。1、低筋面粉100克,4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀2级--是清洁值的那个---选自己清洁值的范围,奖品QQ宠物宝宝霜一个(日用品,清洁+360,价值10YB,绝版)彩虹纸杯蛋糕用料 : 鸡蛋 4只 牛奶 70g 砂糖 60+30g 玉米油 50g 玉米淀粉 5g 低粉 100g 淡奶油 200g 奶油用砂糖 20g 惠尓通食用色素 适量 彩虹杯子蛋糕的做法:1、蛋白蛋黄分离,蛋白分三次加60g砂糖打发,可加入香草精、柠檬汁适量;2、蛋黄加入30g砂糖、玉米油、牛奶混合,低粉过筛混合好。蛋白分三次加入蛋白翻拌均匀;3、混合好的面糊分别倒入七个(随便几个啦)碗,加入色素,喜欢什么颜色调什么颜色;4、纸杯内依次加入彩色面糊,预热烤箱,180度25分钟;5、打发奶油装饰。
中间的夹心奶油:芝麻牛油蛋糕企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。